Карелия, Волома, июль-август 2015.

Автор
Цитата сообщения от kciroohs отправленного 16 Мар, 2016 в 00:07

Карты jnx можно делать так, чтобы выглядели (и отключались) как одна, или как разные.

Хм.
Не нашел. Использовалась Дакота 20.
Или нет такой функции, или что то делал не так.
надо будет найти свободное время и покопаться сейчас по этой теме, заранее )

Хавалка то же была экспериментальная (конкретно для меня).
Совсем не было консервов, на начало сухая колбаса (на первый день + то, что осталось с поезда), потом сушеное дома по 2 рецептам мясо. обсуждая уже дома за пивом тему, высказался что продуктов было на одного около 10-11 кг на 15 дней. Знакомые высказались что я зажирел в наглую, они брали 10 кг на 2х на 12 дней.

В любом случае примерная раскладка была:
Завтрак: 60гр овсянка + 40 гр. вкусовых добавок (вишня, цукаты, изюм) + сгущенка (тюбик на 3 дня)
Обед: пакет лидкона (готовностью до 10 минут) + 40 гр сухого мяса + 40 грамм сухарей/хлебцов полоцких.
ужин: 90 грамм крупы + 40 грамм сухого мяса.
Дополнительно: стандартно специи, чай, сахар… казинаки/батончики на перекус каждый день. И порция с сухофруктами формируется так чтобы 50 грамм на каждый день было лишних, это то же перекус в течение дня. Сделал пару дополнительных ништяков про запас.
Питье: чай и типа изотоник )) С чаем вопросов нет. Изотоник: порошковая смесь из 200 грамм фруктозы + 8 пакетов витамина С + 5 пакетов нормогидрона. + отдельная пластиковая бутылочка с сиропом шиповника из аптеки – это как вкусовая составляющая питья. На стоянке кипятил воды, заливал в велосипедную алюминиевую бутылку и в воду. Через 10 минут насыпал столовую ложку порошка, добавлял чуток сиропа.
Чтобы сейчас поменял.
В типа изотонике: вместо сиропа порошковое юпи для вкуса, или шипучие таблетки витаминов, или закупиться по почте из России пакетами адаптона, порошковый концентрат с шиповником и т.д.
Хлеб: полоцкие хлебцы брал зря. Крошатся сильно, и упаковка по 60 грамм, это на 2 дня .. короче хватило бы существенно меньше, с учетом взятых высушенных 2 буханок бородинского, 3 упаковки надо было брать для разнообразия, не больше. Да и 2 буханки бородинского многовато оказалось. Правда с бородинским проще, он отлично досыпался в обеденные супы, превращая супы в питательную кашицу, в количестве «от пуза» ))
Мяско: надо экспериментировать с рецептами. Мои дозы были пересушены, это конечно и плюс. Но минус в том, что за 10 минут готовки мясо оставалось жестковатым. Можно конечно пересушивать, но тогда порцию на обед заливать в какой нибудь емкости кипятком во время завтрака, тогда за пару часов восстанавливается полностью. 80 грамм сушеной куриной грудки на день и нормально и бывало хотелось больше. Лучше 90, или добавлять овощами.
Чего не хватало, так это овощей и т.п. на 7-8 день захотелось чеснока или лука. Как бы и планировалось, что 2 недели можно обойтись, но после того, как увидел на комаровке точку с высушенными овощами, теперь точно нельзя отказываться. Особенно если их можно просто купить )) Короче пачку из 80 грамм мяса можно сменить на 80 грамм мяса + смесь из 20 грамм овощей. Разнообразит меню, не усложняя приготовление.
Если еще мясо 3-4 рецепта разных подготовить, то не поход, а ресторан ))
Еще хотелось бы поэкспериментировать с сушеным сыром и яичным порошком. Сыр в кашу/макароны. Яичный порошок + сухое молоко на пару утренних омлетов.
Глядя на пару Московских магазинов, где куча подобных вещей уже сублимировано, есть к чему стремиться. Так чтобы и был толк и при этом трудозатраты в рамках разумного (то же сублимированное мясо по 250 рр за 50 грамм … нафиг ))).
Упаковка продуктов отдельная тема, очень-очень рад, что подогнали вакууматор )) 2 часа с продуктами, весами и вакууматором и на кухне в ряд лежат порционно запаянные пакеты с продуктами по 2 суток в пакете (порционно разделенные продукты, запаянные спички, батарейки, сухое горючее и бумажные салфетки). Возни конечно на этапе подготовки больше, но в походе потом порядок ) денежек чуток больше, чем упаковка в пластиковые бутылки, требует, но однозначно штука стоящая, если ее применять еще как то кроме как походов. Главное не забывать пропайку швов проверять.

На этом тексты о походе закончились. Пора думать о следующем. Закупаться, готовить снарягу, карты и вообще выбрать маршрут ))

как всегда, хочется озер, рек, чуток порогов и по возможности хотя бы 1 день побережья.
Например Северная Шуя. Возможно Янгозерка, может быть Поньгома ... поживем увидим )