Цитата сообщения от отправленного 2 Мар, 2012 в 00:50
Цитата сообщения от отправленного 2 Мар, 2012 в 00:00

Взрослому человеку можно сравнительно легко обходиться без мяса. Особенно если он не занят физическим трудом.

сомнительное утверждение :|(
мы тут, между прочим, ставим эксперименты на кошках. обычный рацион моей - каши, макароны, творог, сырые яйца и т.п. при этом зверь гиперэнергичный чуть ли не круглые сутки - не бегает разве что только по потолку, постоянно "охотится" на все и всех, паркур и акробатические номера.
недавно сосед приготовил курицу и два дня ее ел сам и кошку кормил. в итоге животное просто спало два дня, а если не спало, то ходило медленно с сонными глазами. и не сказала бы, что ее перекармливали по объемам.

кошка хочет мяса
поэтому носицца и охотицца на все что движецца и не движецца
похвав искомого продукта зверь забурился спать
как это все кошачьи и делают
)

Ну в общем-то да. И особенная бодрость и ясность при первых стадиях голодовки (или необычных диетах) объясняется аналогично. Мозг с телом дают сигналы: "Чувак, мы жрем что-то не то. Держи бонус - легкие наркотики, нейромедиаторы, они прояснят твое сознание. Ищи нормальную пищу поскорее".

ну или зверёк обожрался на радостях, а желудок отвык от такого топлива. Пока разогрелся, вышел на рабочие обороты..
в любом случае одномоментный едиичный случай с точки зрения статистики и других наук ценности не представляет

Цитата сообщения от заботливыймишка отправленного 2 Мар, 2012 в 22:49

Рекомендую проверить тело на наличие бубонов
http://dengi.onliner.by/2012/03/01/ukraina-podozrevaet-vspyshku-afrikanskoj-chumy-svinej-v-belarusi-vveden-zapret-na-vvoz-nekotoroj-belorusskoj-produkcii

вы бы для начала почитали где-нибудь на вики хотябы про эту самую африканскую чуму свиней, а потом бы высказывали мнение про наличие бубонов. или это такой тонкий намёк на то, что мы тут свиньи все?

В феврале состоялся официальный выход книги «The Mindful Carnivore - A Vegetarian’s Hunt for Sustenance», что в буквальном переводе означает «Внимательное плотоядное – Охота вегетарианцев для пропитания», в которой автор объясняет, как и почему спустя 20 лет строгого вегетарианства он взялся за ружье и стал охотником.

Автор книги Товар Серулли (Tovar Cerulli) пишет на своем сайте: «Когда мне было 20 лет, тронутый полными сочувствия речами буддийского Учителя Тик Нат Хана и озабоченный экологическими последствиями мясоедения, я стал вегетарианцем. Вскоре я перешел на веганство* (см. ниже)».

Почти десять лет спустя, вернувшись из Нью-Йорка в сельскую местность, Товар понял, что производство растительных продуктов питания отнюдь не безобидно и это тоже несет печальные последствия – начиная от разрушения среды обитания зерноуборочными комбайнами, которые непреднамеренно превращают в фарш живущих на полях кроликов, и заканчивая отстрелом оленей на плантациях соевых бобов и салата.

Даже в своем саду автору и его жене приходилось бороться с насекомыми-вредителями и вездесущими сурками. В то время Товар начал осознавать, что важно не то, что он ест, а то, как пища попала к нему в тарелку.

Жена Товара Катрин, которая занималась изучением общего здоровья и питания, решила изменить их диету. Когда Товар начал есть яйца и молочные продукты, его здоровье улучшилось, еще более улучшилось оно, когда мужчина начал есть курицу и рыбу.
В поисках этических и экологических обоснований для своей новой диеты, автор книги начал задумываться о немыслимом – об охоте. Спустя два года он взял в руки ружье для охоты на оленей.

В поисках истины, Товар Серулли попытался найти точки соприкосновения совершенно разных мировоззрений и моральных убеждений, ставя под сомнение как поведение многих охотников, так и иллюзорную безупречность вегетарианства, говорится в пресс-релизе издательства Pegasus Books.

Являются ли охота и рыбалка варварским анахронизмом, убийством? Или они могут быть достойным путем взаимодействия людей и природы? Насколько безвредно вегетарианство? Могут ли те, кто охотится ради пищи, и вегетарианцы руководствоваться одними и теми же ценностями и инстинктами? Опираясь на примеры из собственной жизни, философию, историю и религию, Серулли показывает в своей книге, как Америка слишком «рафинировала» свои привычки в еде и разрыв связи людей с их пищей привел к экологическому кризису и ухудшению здоровья нации.

http://wildlife.by/node/15108

А книгу по физиологии открыть не пробовали? И подумать :)
Кто-то почуйствовал, кто-то придумал ...

не понял это к чему было!?
я вроде физиологию прошол и отлично сдал в АФВиС РБ........... но эту краткость не постиг...

Цитата сообщения от velik отправленного 7 Мар, 2012 в 23:24

не понял это к чему было!?
...

Да так слова вспомнились :)
Рацион, суточный ( ??? ) расход и их различие.
.
Что русскому хорошо, то немцу смерть. (с)
Как там по научному (из физиологии) не знаю.

матрас
Автор
x_3f778e43.jpg

Всего порция красного мяса в день повышает риск преждевременной смерти на 13%

Health Magazine опубликовал результаты диетологического исследования, проведенного учеными США на 121 000 мужчин и женщин среднего возраста. Ученые наблюдали за питанием людей в течение 28 лет. Как сообщает CNN, в результате выяснилось, что даже небольшое количество красного мяса способно существенно сократить жизнь человека.

Как уже было отмечено выше, все участники программы были среднего возраста. При этом, несмотря на относительную молодость наблюдаемой группы, ученые пришли к неутешительному для мясоедов заключению: одна порция красного мяса в день увеличивала риск преждевременной смерти на 13%.

Переработанные продукты из мяса - такие как хот-доги, сосики, бекон или салями - оказались еще более опасны: риск смерти повышался до 20%, и многие из наблюдаемых просто не дожили до конца исследования.

Сегодня ни для кого не секрет, что мясо - не только негуманный, но и весьма вредный для здоровья продукт. И все же приведенные цифры шокируют даже вегетарианцев. Как написал в своем блоге vegan.com Эрик Маркус, "с каждым днем по вреду наносимому человеческому здоровью мясо все больше начинает напоминать табак".

http://edition.cnn.com/2012/03/12/health/red-meat-sho..

Вред и польза вегетарианства: комментарии врача

В мире насчитывается более сотни миллионов вегетарианцев, их число постоянно растет, причем не только среди молодых людей, но и среди пожилых. Несмотря на значительное количество сторонников вегетарианской диеты, до сих пор не утихают споры о том, вредна она или полезна. Регулярно проводятся научные исследования, одни из которых убедительно доказывают пользу вегетарианства, другие, наоборот, утверждают, что употребление в пищу продуктов животного происхождение крайне важно для организма и отказ от них грозит серьезными болезнями. В чем же заключаются плюсы и минусы данной системы питания?

Как объясняют диетологи, растительная диета подразумевает сокращенное потребление насыщенных жиров и продуктов, содержащих "плохой" холестерин. Вместо этого вегетарианцы получают пищевые волокна (клетчатка и пектин) и фитохимические вещества (биологически активные вещества растительного происхождения). "В их рационе присутствуют овощи, фрукты, бобовые (белок бобовых по своему химическому составу близок к животному, но он плохо усваивается), цельнозерновые продукты. Вегетарианцы, как правило, имеют более низкий вес тела, стабильное артериальное давление, реже страдают от ишемической болезни сердца (ИБС), гипертонии и диабета 2-го типа", - комментирует врач-диетолог Марина Аплетаева.

Сторонники данной системы питания отказываются от мяса, которое содержит животный белок и целый ряд аминокислот, крайне необходимых человеку. Отказ от потребления мясных продуктов приводит к дефициту витамина D и B (в частности В12), а также фосфора, калия, цинка, йода и железа. По словам диетологов, нехватка витамина В12 вызывает злокачественную анемию (нарушение кроветворения), расстройства нервной системы, в особенности потерю чувствительности и плохую координацию движений.

"С недостатком витаминов D и кальция связаны частые переломы у вегетарианцев, ведь у них уменьшается минеральная плотность костных тканей. Дефицит витамина А, который является витамином красоты, ухудшает состояние кожи, ослабляет ногти и волосы. Отмечу, что источниками витамина А служат продукты животного происхождения, сливочное масло, печень морских животных и рыб", - говорит М.Аплетаева. Диетолог отмечает, что витаминов и полезных веществ, содержащихся в растительных продуктах, недостаточно для полноценного функционирования организма. "Белки животного происхождения легко перевариваются и усваиваются организмом человека в отличие от растительных белков. Например, творог и зеленые листья салата имеют одно и то же количество питательных веществ, но мы намного легче и в больших количествах получаем белки животного происхождения, употребляя творог", - объясняет М.Аплетаева.

Диетологи предупреждают, что есть категория людей, которым противопоказана вегетарианская диета. "Подобная диета недопустима для детей, поскольку их организм растет, и если их лишить пищи животного происхождения, они могут отстать в физическом развитии. Такая система питания противопоказана беременным женщинам (возникает угроза выкидыша), кормящим мамам (малыш не может полноценно развиваться), нежелательна для пожилых людей (дефицит кальция ускоряет развитие остеопороза и повышает риск переломов)", - утверждает М.Аплетаева. Отказаться от диеты следует больным, страдающим анемией, язвенным колитом, тем, кого беспокоит поджелудочная железа.

"Я бы не рекомендовала вегетарианство как образ жизни. Подобной диеты можно придерживаться 1-2 недели, дабы очистить организм, советую устраивать овощные или фруктовые разгрузочные дни. Такая диета за короткое время не опасна для здоровья. Проблемы, как правило, возникают у ярых вегетарианцев", - заключила М.Аплетаева.

http://top.rbc.ru/health/19/03/2012/642385.shtml

z_1e505649.jpg

Анатоль, у Вас на аватаре лицо человека на тарелке, обложенное гарнирами. Вы и впрямь питаетесь человечиной?