Все о выборе правильного кваса

Лето, жара, титки, тьфу..Тут выжить бы. Неохота спрашивать у Вас, в большинстве своем таких правильных, о слабо и среднеалкогольных напитках, спрошу о почти или полностью безалкогольном. Тема предполагает быть нейтральной, без срачей, холиваров, вызовов покататься на скорость с разными измерителями в разных местах и метаниями друг в друга формулами через вентилятор.

Натолкнуло на создание покупка кваса около Гиппо на Рокосовского. Уж не знаю, что за производитель там торгует, но он там не первый год точно. Спустя десять минут после покупки и перелива из алюминиевой бочки (кеги) под давлением в пластиковую тару квас был очень холодный, газированный, вкусный. Спустя часа три-четыре газ уже испарился неизвестно куда, вкус уже не торт. И по вкусу уже не айс. Компот какой-то, пусть и слегка хлебного оттенка (притом, что в пластиковой таре осталось литра 2 из возможных 3-х).

А какой квас и почему предпочитаете Вы?

Лето 2010 кончилось, на середине сентября опрос закрыл. Выводы очевидны. Какими будут предпочтения в следующем году? Это совсем другая история.

Не покупайте квас с колес...никто не знает, сколько стояла бочка на солнце, а там внутрях такое может завестись, что вам лучше и не знать.

нормальный квас либо в магазах из охлаждаемых цистерн, либо в кегах. газированная муть в бутылках - это напиток со вкусом кваса.

п.с: хотя и в магазах стали продавать разведенный концентрат.

п.п.с: пару лет уже не пью квас, ибо того самого кваса не найти.

п.п.п.с: посмотрите передачку "Среда обитания. Есть ли в соках сок?". Там как раз про квас было. Хоть и про Россию, но познавательно. Кстати, квас оказался вторым после воды по способности уталить жажду. Только бродит он, много не выпьешь.

только Лидский! он самый-самый
всегда есть в холодильнике

Лидский жжет, хотя с прошлого года качество упало. Из-за Пашевича сегодня прошел мимо бочки, ненавижу его за это ;).

хатнi (сябар) и лидский

Цитата сообщения от отправленного 13 Июн, 2010 в 23:52

Лидский жжет, хотя с прошлого года качество упало.

тоже заметил
все та же печальная тенденция:

• появляется что-то крутое
• всем нравится, покупают все больше и больше
• объемы производства растут, качество падает

Цитата сообщения от отправленного 13 Июн, 2010 в 23:52

Лидский жжет, хотя с прошлого года качество упало. Из-за Пашевича сегодня прошел мимо бочки, ненавижу его за это ;).

потом еще спасибо скажешь :)

Цитата сообщения от alec отправленного 14 Июн, 2010 в 00:01

хатнi (сябар) и лидский

+1, но лидский как-то уже не манит =))
(хотя сейчас как-то чаще просто вода или минералка)

скучаю по квасу из детства.. он тогда еще был вкусный

есть "термо"-бочки характерного серебристого цвета (то есть бесцветные :)). в них вероятность завестись чему-нить плохому от жары поменьше и квас весь день холодный :-9

ПЬЮ ПИВО!

Попробовал квас от крыницы и что-то он мне не доставил - тускло как-то.
Хатний как-то сильно фруктами отдаёт.
Лидский - самое оно :).
Иногда бывает, что на разлив из бочек попадается вкусный, но состав как-то неизвестен мне.
Остальное - суррогат, похожий по вкусу на квас.

Майский чай, Майский чай Лидский квас, лидский квас
Майский чай - любимый чайЛидский квас - любимый квас
Майский чай, майский чайЛидский квас, Лидский квас
Майский чай - люби-и-и-и-мый чай!(С)Лидский квас - люби-и-и-и-мый квас!(почти(С))

Бельмандо
+1, привильный напиток, особенно если Раковкий бровар из бара, его и в гидратор можно - почти не газированный :)

ларек рядом с магазином "Давер 94" на плеханова продает самый вкусный квас брожения по моему мнению...

Цитата сообщения от pashevich отправленного 13 Июн, 2010 в 02:29

Не покупайте квас с колес...никто не знает, сколько стояла бочка на солнце, а там внутрях такое может завестись, что вам лучше и не знать.

нормальный квас либо в магазах из охлаждаемых цистерн, либо в кегах. газированная муть в бутылках - это напиток со вкусом кваса. ...

в кегах на 99.9% квас "Белорусский" - концентрат, вода, сахар, CO2. В Бочках "Криница" - "Хлебный", правильный. По поводу где и сколько стояла - на этикетке все написано, подделками заниматься смысла нет - порядок навели какой-никакой.

PS если бы ты видел как делают продукты, ты бы много чего не ел и не пил... ,-)

В Гвозде продается отличный Пауланер, Гинесс и прочие хорошие напитки для Катающих Стритец, Разливные естественно.