Копипаста врет (пора демотиватор такой изготавливать).
google "site:adajournal.org vegetarian IQ" не дает результатов. Вероятно, испорченный телефон.

Есть другие исследования. Вегетарианцы могут улучшить свое здоровье за счет лучшего потребления фруктов, овощей, жиров, меньшего риска получить ожирение. Они менее привержены алкоголю, сигаретам, наркотикам. С другой стороны, вегетарианцы чаще срываются в объедаловку на пирушках (binge eating), а у бывших вегетарианцев больше риск заняться экстремально нездоровыми практиками по контролю веса (например: анорексия, отказ от еды; орторексия, мания к качеству питания).

"Adolescent and young adult vegetarianism: better dietary intake and weight outcomes but increased risk of disordered eating behaviors."
Robinson-O'Brien R, Perry CL, Wall MM, Story M, Neumark-Sztainer D.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19328260
http://www.adajournal.org/article/S0002-8223%2808%2902327-4/abstract

А тут не обнаружили разницы в росте, весе, ожирении. У вегетарианцев (исследовались студентки) выше озабоченность весом, выше риск получить серьезные расстройства питания.
http://www.adajournal.org/article/S0002-8223%2899%2900690-2/abstract
http://www.adajournal.org/article/S0002-8223%2803%2900291-8/abstract

И так далее.
Разговор про IQ, вероятно, отсюда http://www.soton.ac.uk/mediacentre/news/2006/dec/06_138.shtml
У 30-летних вегетарианцев в 10-летнем возрасте средний IQ был выше на 5 пунктов, чем у остальных детей. Один из вариантов объяснения: более умные дети чаще задумываются о том, что они едят, после чего могут изменить свои предпочтения, как к вегетарианству, так и к другим практикам, как здоровым, так и нет. Совсем другой взгляд на причину и следствие, не правда ли?

матрас
Автор
Цитата сообщения от engine отправленного 26 Окт, 2011 в 15:34
Цитата сообщения от анатоль отправленного 26 Окт, 2011 в 14:52

американские
учёные Дэви Рюбен и доктор Вальтер Виллетт так же, как и
тысячи их коллег по всему миру, в один голос утверждают,

А почему у этих американских ученых британские фамилии?

академик Александр Михайлович Уголев http://abovetheclouds.ru/the_most_healthy_food

Цитата сообщения от анатоль отправленного 26 Окт, 2011 в 16:11

академик Александр Михайлович Уголев http://abovetheclouds.ru/the_most_healthy_food

Это все от авитаминоза, скушай коровку - пройдет :)

По ссылке размещены слова не Уголева, а некоего Усанина.

Уголев Александр Михайлович, академик АН СССР по отделению физиологии.

http://www.ras.ru/win/db/show_per.asp?P=.id-52441.ln-ru.dl-.pr-inf.uk-0
Работы:
"Пищеварение и его приспособительная эволюция"
"Пристеночное (контактное) пищеварение"
"Физиология и патология пристеночного (контактного) пищеварения"
"Мембранное пищеварение. Полисубстратные процессы, организация и регуляция"
"Эволюция пищеварения и принципы эволюции функций: Элементы современного функционализма"
"Естественные технологии биологических систем"
"Теория адекватного питания и трофология"
и др.


Усанин Александр, сотрудник Краснодарского центра ЮНЕСКО, участник и организатор многочисленных оздоровительных программ, автор ряда работ, посвященных нравственному воспитанию и укреплению семьи, магистр по философии Вед.
"Моя миссия - духовное и физическое оздоровление нации." (О себе)

http://usanin.com/
Работы:
"Пропуск в третье тысячелетие"


Смотрим последнюю работу академика Уголева "Теория адекватного питания и трофология", 1991.
http://www.koob.ru/ugolev/
В ней формулируются основные постулаты теории адекватного питания, в которую классическая теория сбалансированного питания входит как важная составная часть. В тексте не упоминаются: "вегетарианство", "вред мяса", "плодоядный", "сыроедение" и пр., тем более там нет оценок, призывов и конкретных рекомендаций по питанию.

Магистр философии вед Усанин прочитал труды академика Уголева, и своё понимание изложил в книге "Пропуск в третье тысячелетие". Сейчас в интернете примерно 51000 страниц, на которых упоминается Уголев, и 99% посвящены сыроедению, "живой еде", вегетарианству. Причем на самом деле цитируется не академик Уголев, а магистр Усанин.

Думаю, что "профанация" - это самая мягкая характеристика данной ситуации.

матрас
Автор
866e28894986.jpg
Цитата сообщения от engine отправленного 26 Окт, 2011 в 18:02
Цитата сообщения от анатоль отправленного 26 Окт, 2011 в 16:11

академик Александр Михайлович Уголев http://abovetheclouds.ru/the_most_healthy_food

Это все от авитаминоза, скушай коровку - пройдет :)

в молочных продуктах есть все аминокислоты и витамин б12, не путай веганов с лактовегетарианством. веганы это уже фанатизм пришедший из Британии.
У тебя это вызывает слюноотделение, это еда? у меня нет |-))

жвачное, а почему ты так настойчиво игноришь то, что пишет Шурик? Сливайся, ты смешон.
а на фотке выше я вижу не еду, а вегана

Цитата сообщения от анатоль отправленного 27 Окт, 2011 в 02:29

У тебя это вызывает слюноотделение, это еда? у меня нет |-))

Да ну, как не вызывает, там же трава на заднем плане? Неужели тебе не хочется этой мягкой зеленой травки?

матрас
Автор
Цитата сообщения от sailor отправленного 27 Окт, 2011 в 09:23

жвачное, а почему ты так настойчиво игноришь то, что пишет Шурик? Сливайся, ты смешон.
а на фотке выше я вижу не еду, а вегана

Магистр философии вед....ведические знания не противоречат науки, изучай веды варвар )...хотя у тебе ведь есть выбор кем стать.......

магистр в снг - человек, нашедший неплохой вариант откосить от армии.
почему я должен верить словам философа по поводу физиологии?

Всем тем, кто сегодня без обеда посвящается:

и

Разве это не "цивильно"? :)

Цитата сообщения от rossa2005 отправленного 27 Окт, 2011 в 17:20

Всем тем, кто сегодня без обеда посвящается:

Редиска!

Это Вы зря. Когда действительно хочется жрать, вид крови становится вполне привлекательным.

честно, очень хотел бы глянуть на это травоядное, если бы оно оказалось в ситуации, когда не есть мясо равносильно смерти=) куда бы тогда делись принципы=)