Цитата сообщения от grisha отправленного 5 Авг, 2011 в 11:13

Посмотрите табличку про содержание этого страшного глутамата в сырых продуктах: http://ru.wikipedia.org/wiki/Глутаминовая_кислота
Вы теперь не будете есть помидоры?

Молодца, а теперь цитата перед таблицей "Содержание натурального глутамата в пище (имеется в виду пища, не содержащая искусственно добавленного глутамата натрия)"
А теперь можете найти таблицу, сколько получается глюмата продуктах, куда его добавляют искусственно?

Удалённый пользователь
Цитата сообщения от hostwest отправленного 5 Авг, 2011 в 11:14

Попробуйте почитать возможные последствия от таблетки аспирина, но люди все равно его пьют.

Пьют исключительно в силу недостаточной информированности, без консультаций с врачом в качестве самолечения. А врачи говорят следующее:

в наши дни единственным актуальным показанием для назначения аспирина является профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, сопровождающимися тромбообразованием (например, инфаркта миокарда). Он применяется как для профилактики оных (в малых дозах), так и в качестве первой помощи.

http://ria.ru/authors/20110517/375726204.html

Цитата сообщения от hostwest отправленного 5 Авг, 2011 в 11:07

А тем временем

В Беларуси в следующем году построят полигон для испытания генетически модифицированных культур.
На полигоне, в частности, будут испытывать трансгенный картофель, рапс и лен, полученные в научно-исследовательских институтах.
За счет создания новых сортов различных растений планируется повысить урожайность, сделать их более устойчивыми к гербицидам и вредителям.

Думаю эта хрень не минует и овощи с фруктами, которые сыроеды употребляют, т.к. людей все больше, а натуральные растения по урожайности сливают генномодифицированным. Так что тут палка о двух концах выходит.

Цитата сообщения от teki отправленного 5 Авг, 2011 в 11:34

Думаю эта хрень не минует и овощи с фруктами, которые сыроеды употребляют, т.к. людей все больше, а натуральные растения по урожайности сливают генномодифицированным. Так что тут палка о двух концах выходит.

Так если эти, абы как выращенные продукты, еще и пожарить-сварить, так что в них уже останется?

Цитата сообщения от hostwest отправленного 5 Авг, 2011 в 09:52

Запасы пищи можно было и по-другому заготовить и готовить, с сохранением всех полезных веществ. Не могу даже представить, что обжаренный-проваренный-протушенный продукт, может быть полезнее сырого. Только не надо снова вспоминать фасоль и прочее. Ну молодцы люди, частично перестали зависеть от природы. Начали растить скот и заготавливать мясо, однако что-то я пользы от этого не вижу, может не стоило все-таки убегать от природы?

Человек пользующийся металлическим велосипедом, осуждает своего предка, который изобрел металлургию после того, как его мозг вырос от употребления мяса ))))

Человек на своем пути сделал множество ошибок, надо более критично подходить к решениям и предрассудкам. Ведь сколько людей едят хлеб в огромном количестве, а диетологи говорят, что это вредно. Значит мы имеем предрассудок, который теперь сломать очень тяжело. Человеку скажут, что вредно, обоснуют, а он будет крутить пальцем у виска и говорить, что "человек ест хлеб тысячелетиями и до сих пор жив" и "он же сделан из зерна, как он может быть вредным".

Выше я написал, что надо различать хлеб и хлебоподелки.

Цитата сообщения от отправленного 5 Авг, 2011 в 11:16

если и хоствест не приедет, то и не будет "пчолы против меда" "сыр против пива"

Я попробую. Участие в марафонах для меня вновинку, когда меня списали и не пустили в армию #) я уже думал, что подобные мероприятния для меня точно закрыты.

Удалённый пользователь
Цитата сообщения от hostwest отправленного 5 Авг, 2011 в 11:43
Цитата сообщения от отправленного 5 Авг, 2011 в 11:16

если и хоствест не приедет, то и не будет "пчолы против меда" "сыр против пива"

Я попробую. Участие в марафонах для меня вновинку, когда меня списали и не пустили в армию #) я уже думал, что подобные мероприятния для меня точно закрыты.

я еще не знаю ниодного лося, который бы служил в армии

Удалённый пользователь
Цитата сообщения от teki отправленного 5 Авг, 2011 в 11:34
Цитата сообщения от hostwest отправленного 5 Авг, 2011 в 11:07

А тем временем

В Беларуси в следующем году построят полигон для испытания генетически модифицированных культур.
На полигоне, в частности, будут испытывать трансгенный картофель, рапс и лен, полученные в научно-исследовательских институтах.
За счет создания новых сортов различных растений планируется повысить урожайность, сделать их более устойчивыми к гербицидам и вредителям.

Думаю эта хрень не минует и овощи с фруктами, которые сыроеды употребляют, т.к. людей все больше, а натуральные растения по урожайности сливают генномодифицированным. Так что тут палка о двух концах выходит.

Где вы видели натуральные растения на полях? Все что выращивается - исскуственно выведены человеком. Диких предков современных растений не всегда то и найти можно, например предка кукурузы ученые так и не знают до сих пор. Сейчас процесс выведения новых видов просто ускорился. И химии нужно меньше.

Цитата сообщения от hostwest отправленного 5 Авг, 2011 в 09:52

Запасы пищи можно было и по-другому заготовить и готовить, с сохранением всех полезных веществ. Не могу даже представить, что обжаренный-проваренный-протушенный продукт, может быть полезнее сырого.

Вы имеете возможность есть овощи прямо с грядки?
Или всё таки покупаете с хранения?
Тогда не надо ничего представлять.
Берем мою любимую книжку из серии "Биохимия продуктов"
Марх А.Т. Биохимия консервирования плодов и овощей.
И удивляемся, что остается полезного от многих плодов в результате даже правильного хранения, о не правлильном я уж и не говорю.

К примеру капуста. Как на вас посмотрят, если вы спросите на рынке или )))) в магазине: "Как хранилась капуста? Кочерыжкой или листьями вверх?"
А от этого зависит сохранность всего того полезного, что в ней есть. Раньше это знал КАЖДЫЙ колхозный агроном. Сейчас за такой вопрос вас окрестят идиотом.

Цитата сообщения от qtk отправленного 5 Авг, 2011 в 12:14

Раньше это знал КАЖДЫЙ колхозный агроном. Сейчас за такой вопрос вас окрестят идиотом.

Я не в курсе таких тонкостей, но разве это не доказательство того, что наше движение "к цивилизации" как раз и отдаляет нас всех от знаний о продуктах, которые мы едим.

Цитата сообщения от hostwest отправленного 5 Авг, 2011 в 12:29
Цитата сообщения от qtk отправленного 5 Авг, 2011 в 12:14

Раньше это знал КАЖДЫЙ колхозный агроном. Сейчас за такой вопрос вас окрестят идиотом.

Я не в курсе таких тонкостей, но разве это не доказательство того, что наше движение "к цивилизации" как раз и отдаляет нас всех от знаний о продуктах, которые мы едим.

Так эти знания были накоплены в процессе движения "к цивилизации", а точнее в процессе таковой. А то что лентяи и бездари их не пользуют, так это не цивилизация виновата.
Дьявол в деталях. И человек цивилизованный, т.е. думающий и образованный, прежде чем бросаться с головой в какую либо авантюру сначала прокачает варианты. Или есть сырое без гарантии полезности, или есть вареное с гарантией того, что в вареном осталость стопудово определенное количество полезных веществ.

Цитата сообщения от qtk отправленного 5 Авг, 2011 в 12:47

Или есть сырое без гарантии полезности, или есть вареное с гарантией того, что в вареном осталость стопудово определенное количество полезных веществ.

Т.е. мы берем те же самые продукты, по вашему "не гарантирующие полезность" и варим их. Ух-ты! Появились полезные вещества!

Удалённый пользователь
Цитата сообщения от hostwest отправленного 5 Авг, 2011 в 12:49

Т.е. мы берем те же самые продукты, по вашему "не гарантирующие полезность" и варим их. Ух-ты! Появились полезные вещества!

Скушайте 300 гр сырого мяса, вопросы наверняка пропадут (а я пока пойду поджарю аналогичный кусочек с солью и перцом).

Цитата сообщения от hostwest отправленного 5 Авг, 2011 в 12:29

Я не в курсе таких тонкостей.

Но тем не менее считаете возможным проповедовать "здоровое питание".
Заблуждения не порок, но невежество.
Заблуждающийся ищет истину, а верующий невежа отвергает этот поиск.
Извините, но не имея данных о своем организме, не владея первичными знаниями о физиологии (я тоже не дохтур, но слова "зашлакованость" и "накопление токсинов" и пр. меня умиляют. Токсин, сиречь яд, не может накапливаться. Он или разлагается организмом и продукты распада удаляются или убивает организм. Складировать токтины организм не приучен. А все мантры о "здоровом питании" начинаются с этого), не владея знаниями об обработке продуктов (под этим я подразумеваю приснопамятную биохимию) вы что то пытаетесь доказать.

Цитата сообщения от hostwest отправленного 5 Авг, 2011 в 12:49
Цитата сообщения от qtk отправленного 5 Авг, 2011 в 12:47

Или есть сырое без гарантии полезности, или есть вареное с гарантией того, что в вареном осталость стопудово определенное количество полезных веществ.

Т.е. мы берем те же самые продукты, по вашему "не гарантирующие полезность" и варим их. Ух-ты! Появились полезные вещества!

Вы читать умеете. Мы готовим (консервируем) до момента распада, что происходит в процессе хранения, и потребляем консервированное. Это об овощах и пр.