Питание на марафоне

С питьем понятно, а чем питаться?
Я в смятении!

Опыта марафонов нет, но судя по мультигонкам - батончик мюсли где-то раз в час, на последний кусок и в случае заголодания я бы припас тюбик сгущенки - даже если не можешь уже ничего в себя всунуть, выдавливаешь в загрузочное отверстие и смываешь водой :). Это если просто заброситься калориями. А если с удовольствием покушать - тогда не знаю. Шоколад и прочие вещи с сильным вкусом после 3-4 часов поедания на фоне серьезных нагрузок вызывают сильное отвращение.
Все только личное мнение.

смесь цукатов с орехами :|)

кстати, мюслибатончики - хорошая мысль... надо принять к сведению
у кого еще какие рецепты?

Я делал следующий самопал (раскладка в грамах):

Мед 18
Финики 18
Кишмиш 13
Орехи грецкие 13
Орехи бразильские 13
Глюкоза 13
Детское питание "Беллакт 2+" 12
На 100г
Б/Ж/У 5, 83/19, 28/58, 19
415 ккал
Делал порционные батончики по 35г на один укус.
Батончики получились (в пересчете на 100 грам) на 500 рублей дешевле сникерса и на 1000 дешевле марса (расчет цен на май прошлого года) да и вкуснее на мой вкус.
За марафон съел 8 штук.

Цитата сообщения от qtk отправленного 18 Май, 2010 в 10:49

Я делал следующий самопал

Ну, прям какой-то кулинарный шедевр. Аж захотелось увидеть фото:)
Мот на заказ накатаешь, своих фирменных?

Вопрос: я уже давно не мальчик, на батоньчиках далеко не уеду, мясо надо, сало-полендвица они как?

Цитата сообщения от отправленного 18 Май, 2010 в 10:52

Цитата сообщения от qtk отправленного 18 Май, 2010 в 10:49

Я делал следующий самопал

Ну, прям какой-то кулинарный шедевр. Может фото есть?:)

шо там фоткать, цилиндрик размером с губную помаду, завернутый в бумагу для выпечки, перед заворачиванием обвален в крахмале, что б не прилипало к бумаге.

Цитата сообщения от отправленного 18 Май, 2010 в 10:52

Цитата сообщения от qtk отправленного 18 Май, 2010 в 10:49

Я делал следующий самопал

Ну, прям какой-то кулинарный шедевр. Аж захотелось увидеть фото:)
Мот на заказ накатаешь, своих фирменных?

Вопрос: я уже давно не мальчик, на батоньчиках далеко не уеду, мясо надо, сало-полендвица они как? Не стошнит?

Типа я малшык )))

2. Т.к. от одного сладкого начинает воротить часов через 5-6 делал белково-жировые колбаски:
   Сало свиное соленое 33
   Говядина упитанная (вареная) 39
   Сыр 45% жирности 10
   Рис 18
   Соль и чеснок по вкусу

На 100г
Б/Ж/У 11, 14/35, 03/13, 30
423 ккал

Делал порционные колбаски в кишке грам по 50 г
(попробывав: сыра в можно больше, а сала меньше)
За марафон съел 5 шт.

О, спасибо!
Уже начинаю чего-то понимать в марафонском питании.

По доброму завидую тем, кто владеет техникой изготовления спец-колбасок.
Завтра попробую сделать сам. Ждите фото!

Цитата сообщения от отправленного 18 Май, 2010 в 11:10

Завтра попробую сделать сам. Ждите фото!

Фотографией сыт не будет. Ждем колбасок!

Цитата сообщения от отправленного 18 Май, 2010 в 10:52

Ну, прям какой-то кулинарный шедевр. Мот на заказ накатаешь, своих фирменных?

)))
Шедевр, говоришь? Шедевры оне дорогия. Ручная работа.
Боюсь прайс бутет такой, что только их фотографировать ))))

я конечно не гуру сбалансированного питания, но смысл "мясного" батанчика малек не понял - куча жиров, углеводов почти нет, за счет чего такая энергетическая ценность?

Цитата сообщения от qtk отправленного 18 Май, 2010 в 10:49

Делал порционные батончики по 35г на один укус.
....
За марафон съел 8 штук.

Цитата сообщения от qtk отправленного 18 Май, 2010 в 11:05

Делал порционные колбаски в кишке грам по 50 г
(попробывав: сыра в можно больше, а сала меньше)
За марафон съел 5 шт.

• :o ну вы и жрёте.....

Цитата сообщения от dan\® отправленного 18 Май, 2010 в 11:45

я конечно не гуру сбалансированного питания, но смысл "мясного" батанчика малек не понял - куча жиров, углеводов почти нет, за счет чего такая энергетическая ценность?

Я тоже не гуру, смысл был в том (т.к. я ехал марафон ради удовольствия, 12 часов ходовых, 8 отдыха вроде так было) что бы съесть вкусьненкого, солененького, мясного.
Калорийность за счет кучи сала (у него 730 ккал/100 г по памяти).
Ну хотелось мне так питаться на марафоне. Вот хотелось и все. Если бы была цель ломить на результат, естественно давился бы сахарами.

пробовал еще вот такой рецепт:
круглый рис, варится как для суши, параллельно обжаривается с постоянным перемешиванием несколько яиц и мелко порезанная ветчина. потом смешиваем рис, получившийся омлет и тертый сыр до однородного состояния и делаем пирожки любимого размера и заворачиваем в фольгу.
получается много углеводов со вкусом нормальной еды, а не сладостей.