Цитата сообщения от hostwest отправленного 25 Июл, 2011 в 00:10
Цитата сообщения от leshek отправленного 25 Июл, 2011 в 00:05

С таким рационом далеко не уедешь. От марковки не получишь никаких калорий, их там нет. Клетчатка не расщепляется, это грубое волокно, облегчает проход по кишечнику пищевых масс.
Мясо- источник животных белков, жиров. Они намного легче усваиваются.
Углеводы самый эффективный и легкорегулируемый исочник энергии в организме. Конечно можно и на жире или белке ехать, но это очень сложно для организма, ему нужно включать длинные цепи распада.

если бы все так было однозначно и понятно, то не было бы споров, размышлений, обмена опытом - все бы правильно питались и жили здоровыми и счастливыми.

Так нет ни каких споров и размышлений. Есть единицы "модных" диетологов и врачей, которые придумывают различные модные направления, издают книги, защищают дисертации, открывают офисы в богатых районах и прочее заробатывание бабла. А как обстоит дело на самом деле? Достаточно посмотреть меню спортсменов и солдат, которое разрабатывается "по науке", а не выдумкам и заморочкам.аправления, издают книги, защищают дисертации, открывают офисы в богатых районах и прочее заробатывание бабла. А как обстоит дело на самом деле? Достаточно посмотреть меню спортсменов и солдат, которое разрабатывается "по науке", а не выдумкам и заморочкам.

Цитата сообщения от gena\.k отправленного 25 Июл, 2011 в 05:00

Достаточно посмотреть меню спортсменов и солдат, которое разрабатывается "по науке", а не выдумкам и заморочкам.

Кому-то нужен старый спортсмен или солдат? Все их питание и режим тренировок направлены только на одно - выжать максимум из своего тела а после 40 лет ты никому не нужен, потому как подрастает поколение, которое еще более активно кушает всякие новейшие, еще не успевшие попасть под запрет, добавки.
Как раз таки сыроедение пиарится у нас без финансовых вливаний. Зато очень активно и агрессивно рекламируются и рекомендуются врачами добавки в стиле "жри, что хочешь и сколько хочешь и худей при этом".

Цитата сообщения от hostwest отправленного 25 Июл, 2011 в 07:25
Цитата сообщения от gena\.k отправленного 25 Июл, 2011 в 05:00

Достаточно посмотреть меню спортсменов и солдат, которое разрабатывается "по науке", а не выдумкам и заморочкам.

Кому-то нужен старый спортсмен или солдат? Все их питание и режим тренировок направлены только на одно - выжать максимум из своего тела а после 40 лет ты никому не нужен, потому как подрастает поколение, которое еще более активно кушает всякие новейшие, еще не успевшие попасть под запрет, добавки.
Как раз таки сыроедение пиарится у нас без финансовых вливаний. Зато очень активно и агрессивно рекламируются и рекомендуются врачами добавки в стиле "жри, что хочешь и сколько хочешь и худей при этом".

А при чем тут добавки? У спортсменов и солдат очень хороше сбалансированное питание расчитанное на восполнение затрачиваемой энергии. И пиарится сыроедение на спецфорумах и спец журналами журналистами и интернет писаками. И хотел бы я почитать где Врачи советуют жрать добавки, но не сбалансированную пищу.

Цитата сообщения от gena\.k отправленного 25 Июл, 2011 в 08:21

У спортсменов и солдат очень хороше сбалансированное питание расчитанное на восполнение затрачиваемой энергии.

Именно! Восполнение энергии, но никак не долголетие и здоровье в преклонном возрасте. Спортсмены тоже ставят на свои велосипеды сверхлегкие компоненты, расчитанные только на одно - помочь победить в гонке и обрести место на свалке. Спортсменам немного лучше, у них есть контроль за "разрешенными", а вот чинам в армии важно только чтобы солдат куснул какого батончика и жрать-спать не хотел 2 дня. Да и еще чтобы эти батончики хранились по 10 лет.

Цитата сообщения от gena\.k отправленного 25 Июл, 2011 в 08:21

И пиарится сыроедение на спецфорумах и спец журналами журналистами и интернет писаками.

Однако никто из врачей или "писак" так и не смог придраться к сыроедению как к естественной для человека пище. Идет только пустой треп, чтобы сеять зерно сомнения в наживаться на этом.
Давайте не будем больше обуждать эту тему. Не хотите такого режима питания - ну и не надо. Я свой выбор сделал осознанно и его придерживаюсь. Ваша жизнь - ваш выбор.

Удалённый пользователь
Цитата сообщения от gena\.k отправленного 25 Июл, 2011 в 05:00

Достаточно посмотреть меню спортсменов и солдат, которое разрабатывается "по науке"

Ты мэню (пост)савецкіх жаўнераў бачыў? Паводле якіх навук яно распрацоўваецца?

Какие же продукты ежедневно предлагают солдату армейские столовые? В белорусской армии это хлеб -350 граммов черного и 250 белого, плюс стограммовая булочка к чаю. 120 граммов различных круп и 40 макаронных изделий. Белок солдату поставляют 100 граммов мяса дополненных 80 граммами колбасных изделий - сосисок, сарделек или вареных колбас, а также 100 граммов рыбы и полстакана (100 г) молока.

Через день (три раза в неделю) белорусскому солдату положено куриное яйцо. Потребность в жирах удовлетворяют 40 граммов растительного и 30 граммов сливочного масла. Источник витаминов - 900 граммов овощей, среди которых картофеля - 600, капусты - 130, свеклы и моркови - по 40, лука - 50, зелени, кореньев, огурцов и помидор в общей сложности 40 граммов. Овощи дополняются 50 граммами соков. Кроме перечисленного в паек входит 70 граммов сахара, а также мука, соль, перец, горчица, уксус, лаврушка, томатная паста, чай, кисель и сухофрукты для компотов.

40 грамаў гародніны - гэта чвэрць гурка ці колькі?
А "есточнік" вітамінаў - 600 грамаў бульбы. |-)_)

хлеб -350 граммов черного и 250 белого, плюс стограммовая булочка к чаю. 120 граммов различных круп и 40 макаронных изделий. Белок солдату поставляют 100 граммов мяса дополненных 80 граммами колбасных изделий - сосисок, сарделек или вареных колбас, а также 100 граммов рыбы и полстакана (100 г) молока.
Через день (три раза в неделю) белорусскому солдату положено куриное яйцо. Потребность в жирах удовлетворяют 40 граммов растительного и 30 граммов сливочного масла. Источник витаминов - 900 граммов овощей, среди которых картофеля - 600, капусты - 130, свеклы и моркови - по 40, лука - 50, зелени, кореньев, огурцов и помидор в общей сложности 40 граммов. Овощи дополняются 50 граммами соков. Кроме перечисленного в паек входит 70 граммов сахара, а также мука, соль, перец, горчица, уксус, лаврушка, томатная паста, чай, кисель и сухофрукты для компотов.

вполне удовлетворительный рацион при условии чэсных поваров и интендантов, я бы есчо добавил каких либо мультивитаминов в таблетированном виде, т.к. то что есть в списке, после термообработки навряд ли восполнят запас витаминов в организьме бойца. Или спорцмена... :)

Удалённый пользователь

Я б шмат чаго яшчэ дадаў апрача вітамінаў.
А пакуль што 600г бульбы немаведама як яшчэ прыгатаванае.

Цитата сообщения от hostwest отправленного 25 Июл, 2011 в 08:30

Однако никто из врачей или "писак" так и не смог придраться к сыроедению как к естественной для человека пище.

Хо, однако последние пару-тройку тысяч лет большинство людей предпочитают употреблять жареную/вареную/копченую и т.д. пищу. Самое интересное, что от такой "неестественной" пищи они пока не вымерли. Человек просто всеядный. Поэтому утверждения, что сыроедение является самой естественной для человека пищей, - это такие же спекуляции общественным мнением, как и "пей таблетки, ешь что хочешь и худей".

Ага. Сварят им эту морковку с луком в супе, картофель (сам по себе весьма гадкий крахмалистый продукт) сварят в дохлое пюре. Норматив выдержан, а витаминов с минералами ищи где хочешь.

Цитата сообщения от demitsuri отправленного 25 Июл, 2011 в 10:30

Хо, однако последние пару-тройку тысяч лет большинство людей предпочитают употреблять жареную/вареную/копченую и т.д. пищу. Самое интересное, что от такой "неестественной" пищи они пока не вымерли. Человек просто всеядный. Поэтому утверждения, что сыроедение является самой естественной для человека пищей, - это такие же спекуляции общественным мнением, как и "пей таблетки, ешь что хочешь и худей".

Вот только странно, что люди получили качественное медицинское обслуживание, кучу искусственных-натуральных-полунатуральных добавок, пищу, проверенную санэпидемстанциями, моющие-дезинфицирующие средства, но несмотря на это все равно болеют целой тучей разных болезней, многие из которых объясняются банальной нехваткой каких-то витаминов или элементарной засранностью организма.

Удалённый пользователь
Цитата сообщения от hostwest отправленного 25 Июл, 2011 в 10:39

Вот только странно, что люди получили качественное медицинское обслуживание, кучу искусственных-натуральных-полунатуральных добавок, пищу, проверенную санэпидемстанциями, моющие-дезинфицирующие средства, но несмотря на это все равно болеют целой тучей разных болезней, многие из которых объясняются банальной нехваткой каких-то витаминов или элементарной засранностью организма.

То ли дело раньше, ели что найдут и жили до 30 лет.
А счас можно как хошь над собой издеваться, всеравно вылечат :)

Поэтому я не очень люблю разговаривать на эту тему. Можно сколь угодно долго манипулировать домыслами, фактами, однобокими исследованиями, вырванными из контекста фразами. Но эти манипуляторы зарабатывают на этом деньги, а жить здоровым хочется уже сейчас.

Цитата сообщения от hostwest отправленного 25 Июл, 2011 в 10:39

Вот только странно, что люди получили качественное медицинское обслуживание, кучу искусственных-натуральных-полунатуральных добавок, пищу, проверенную санэпидемстанциями, моющие-дезинфицирующие средства, но несмотря на это все равно болеют целой тучей разных болезней, многие из которых объясняются банальной нехваткой каких-то витаминов или элементарной засранностью организма.

Посмотрите среднюю продолжительность жизни хотя бы лет сто назад, не говоря уже про более древние времена. И цинга в те времена была далеко не редкость.
Засранность (зашлакованность и т.п.) организма - обычный обывательский жаргон, с медициной и здоровьем не имеющий ничего общего. Достаточно посмотреть на периоды обновления клеток различных систем организма.
имхо положительные качества сыроедения, вегетарианства, да и любых иных форм питания (если они не переходят разумную грань) в более тщательном подборе продуктов, можно сказать более качественных, меньшее злоупотребление их количеством, т.е. просто человек гораздо более серьезно начинает следить за своим здоровьем и образом жизни.

Цитата сообщения от hostwest отправленного 25 Июл, 2011 в 10:33

Ага. Сварят им эту морковку с луком в супе, картофель (сам по себе весьма гадкий крахмалистый продукт) сварят в дохлое пюре. Норматив выдержан, а витаминов с минералами ищи где хочешь.

я уточнял про поваров и интендантов...
в нашем случае(для езды на велике)нужны углеводы, и их там есть...

Цитата сообщения от smiftee отправленного 25 Июл, 2011 в 11:04

в нашем случае(для езды на велике)нужны углеводы, и их там есть...

Так можно свести все к тому, что человеку нужна только энергия, а значит ищем разъем на теле и ближайшую розетку.