Из РБ(Беларусь) в РБ(Башкортостан).2012.
Ода САЛУ
Начну с того, что в целом ожидание поездки и подготовка к ней проходили в атмосфере полнейшего спокойствия и умиротворения,.. все покупалось, делалось, решалось заблаговременно и получалось так как-будто это не ты готовишься к поездке, а поездка готовит тебя к себе,.. Летели месяцы, недели, дни,.. И куплены билеты, сделаны страховки, подготовлены вещи, даже шлейки от велоштанов были найдены под завалами рыбацкого барахла,.. все срастается, ничто не мешает, отпуск подписан (еще бы :] ),.. Я готов, и морально и физически,.. это будет самое длинное мое путешествие и надеюсь самое интересное #)
... и тут Тарас пишет это сообщение:
Цитата сообщения от череп отправленного 18 Июл, 2012 в 00:24
... удалось уложиться по раскладке в 600 гр на человека в день.
:o прикидываю в уме сколько это - МАЛО, первая мысль, а учитывая вот это:
Цитата сообщения от череп отправленного 17 Дек, 2011 в 00:31
Напоследок хочу сказать, что будет весело. Либо будет жара и пот будет литься ручьями, либо ручьи будут бежать кругом и количество грязи будет зашкаливать, на каждой второй веточке притаится клещ, а в грязи то и дело будут мелькать отпечатки медвежьих лап. Погода в горах, как всегда будет меняться непредсказуемо и неожиданно. Достопримечательностей почти не будет, нудные подъемы будут сидеть в печенках и очередной спуск уже не будет радовать, потому как ты будешь знать ЧТО за ним...
Ну вот теперь ПОРА паниковать!!!
... то 600гр. на день - это КАКСТРОФИЧЕСКИ мало - вторая мысль,.. Нужно что-то делать, нужно не дать этому извергу заморить меня голодом за три недели в горах,.. Паники почти не было ;D был чОткий план пойти на рынок и купить его, САЛО,.. ну и пряников, если будут свежие |-)) 19-го я на рынке, подхожу к мясным рядам и вижу ЕГО, с прослоечкой и специями, свеженькое, беленькое,.. не в силах устоять беру два куска (вспоминая при этом слова Лехи в крыму: "Да разве это много сала?!! Много - это когда вот эта коробка полная!!" - говорит он и показывает на пластиковый короб литров 10-12 в объеме...) Смотрю на свои два маленьких кусочка и понимаю, что у меня все же НЕ много сала - беру еще палку вкусной колбасы, на всякий случай :)
Не стоит упоминать, что чем ближе мы подъезжали к Уфе, тем жарче становилось в поезде,.. и уже на второй день мой припасенный витамин-Це начал не очень пахнуть. Пересыпал его солью и скрестил пальцы, выкидывать ох как не хотелось... Тряпочки, чтобы завернуть не было, и оно было вынуждено ехать в пакетике, томясь от жары и нагрузок. Ежедневно во время остановок я его извлекал из пакетика и нежно выкладывал на свежий воздух проветриваться, периодически пересыпая свежей солью - запах пропал практически сразу после таких процедур :) В первые дни (это когда скальный сброс, Атыш, Лемеза, Зильмердак и прочие радости жизни |-)) ) я употреблял сало регулярно утром в обед и вечером, Тарас к салу практически не притрагивался :] говорил, что только в суровые зимы с холодами употребляет сей ценный продукт, я не возражал - мне больше будет :|)
Где-то в районе Толпаровских скал я начал замечать, что сала хочется не всегда, а скорее не хочется вообще, а кусочек еще оставался приличный. Так и возил я его две недели в рюкзаке, понемногу отщипывая в основном за ужином. Где-то на пути (вроде под Инзером) мы сварили чечевицу и заправили ее жареным салом - любимое блюдо за весь поход :-9 Так же и остатки мы пожарили и добавили в кашу,.. а было это под Иремелем на 14-й день пути, как раз перед тем, как повстречали опытных ходоков в галошах, ЕМНИП.
Вот так купив НЕ много сала по крымским меркам можно провозить его две недели по горам :)
